新闻中心
news
随着清真认证转向线上，公司面临更高成本
作者：艾黎福国际清真认证中心 发布于：2025-12-10 11:36:16
随着新加坡清真认证系统全面上线，食品、零售和酒店行业应准备应对更高的合规成本和更严格的文件要求，同时加大对产品采购、加工和处理方式的审查力度。
自10月1日起，新加坡伊斯兰宗教理事会已将纸质清真证书替换为带有二维码的数字版本，可即时验证其有效性和认证类型。
弗若斯特沙利文的副合伙人兼高级副总裁Sanjay Singh表示，此举承诺加快检查速度，但也对可追溯性提出了更高要求。
“企业需要在采购、准备和存储环节全年保持稳定的文件记录，因为一切都可以追踪，”他通过Zoom对《新加坡商业评论》表示。他补充说，数字化还可以实现更频繁且不定期的检查。
这一变革正值亚太地区清真食品市场发展之际，据Cognitive Market Research预测，该市场在2024年的价值约为5860亿美元，每年增长接近12%，至2031年将达到1.26万亿美元。
消费者期望的提高也增加了压力：清真标准对17%的新加坡消费者以及约20%的Y世代购物者至关重要，GlobalData食品服务业务负责人Anuran Dhar表示。“数字化转变让任何欺诈或含糊的清真声明无处遁形，”他在电子邮件回复中表示。
但这一转变也迫使企业加强内部控制，Singh估计，如果系统和文件管理得当，潜在的效率提升可达约15%。
他说，数据安全以及与伊斯兰理事会平台的兼容性是关键风险，并补充称，由纸质流程转向数字化流程时，员工培训至关重要。
执行仍然是一个担忧。Dhar表示，数字证书和二维码应可靠地链接到准确信息，而安全门户对于维持企业和消费者之间的信任至关重要。系统中断或验证错误应迅速处理，以免破坏信心。
他还表示，这一转变只有在各方保持步调一致时才能奏效。认证机构需要充足的资源，小企业需要入职支持，消费者需要明确的指导。
“如果链条中的任何环节落后，整个系统可能感觉比有用更笨重，”Dhar说道。
Singh表示，各市场清真要求的差异也增加了区域供应链企业的复杂性。
例如，印度尼西亚在某些情况下接受istihala（化学转化），而其他地区则不接受，这就要求出口商获取额外文件。
新加坡和印度尼西亚在2024年签署了一项协议，以缓解部分差异，理事会与印度尼西亚清真产品保证机构正致力于实现清真认证产品的跨境认可更加顺畅。
数字清真认证也可能扩展到食品以外的领域，包括化妆品、个人护理和制药。
Singh表示，伦理考量正在推动更广泛的需求，他指出，该地区20%至25%的非穆斯林消费者越来越倾向于选择清真认证产品。
自10月1日起，新加坡伊斯兰宗教理事会已将纸质清真证书替换为带有二维码的数字版本，可即时验证其有效性和认证类型。
弗若斯特沙利文的副合伙人兼高级副总裁Sanjay Singh表示，此举承诺加快检查速度，但也对可追溯性提出了更高要求。
“企业需要在采购、准备和存储环节全年保持稳定的文件记录，因为一切都可以追踪，”他通过Zoom对《新加坡商业评论》表示。他补充说，数字化还可以实现更频繁且不定期的检查。
这一变革正值亚太地区清真食品市场发展之际，据Cognitive Market Research预测，该市场在2024年的价值约为5860亿美元，每年增长接近12%，至2031年将达到1.26万亿美元。
消费者期望的提高也增加了压力：清真标准对17%的新加坡消费者以及约20%的Y世代购物者至关重要，GlobalData食品服务业务负责人Anuran Dhar表示。“数字化转变让任何欺诈或含糊的清真声明无处遁形，”他在电子邮件回复中表示。
但这一转变也迫使企业加强内部控制，Singh估计，如果系统和文件管理得当，潜在的效率提升可达约15%。
他说，数据安全以及与伊斯兰理事会平台的兼容性是关键风险，并补充称，由纸质流程转向数字化流程时，员工培训至关重要。
执行仍然是一个担忧。Dhar表示，数字证书和二维码应可靠地链接到准确信息，而安全门户对于维持企业和消费者之间的信任至关重要。系统中断或验证错误应迅速处理，以免破坏信心。
他还表示，这一转变只有在各方保持步调一致时才能奏效。认证机构需要充足的资源，小企业需要入职支持，消费者需要明确的指导。
“如果链条中的任何环节落后，整个系统可能感觉比有用更笨重，”Dhar说道。
Singh表示，各市场清真要求的差异也增加了区域供应链企业的复杂性。
例如，印度尼西亚在某些情况下接受istihala（化学转化），而其他地区则不接受，这就要求出口商获取额外文件。
新加坡和印度尼西亚在2024年签署了一项协议，以缓解部分差异，理事会与印度尼西亚清真产品保证机构正致力于实现清真认证产品的跨境认可更加顺畅。
数字清真认证也可能扩展到食品以外的领域，包括化妆品、个人护理和制药。
Singh表示，伦理考量正在推动更广泛的需求，他指出，该地区20%至25%的非穆斯林消费者越来越倾向于选择清真认证产品。
